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    • Questo forum è stato realizzato da Marok basandosi sul progetto open-source Vanilla 1.1.5a, realizzato da Lussumo. Su Internet trovate la Documentazione e la Comunità di Nerd che ci stanno dietro. A breve, rilascerò il codice sorgente di questo forum... giusto il tempo di rileggere con calma le minkiate che ho scritto! :)

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SUP: SUPercazzole Senza Un Perché: CULInaria nel Buko!

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      CommentAuthorPropoli
    • CommentTime08/05/2010, 12:09
      1 punto
    Posted By: ALE Involtini alla siciliana featuring Lolapaolooza.


    Che fighetto che sei. Chiamale VRACIOLI! (o bracioli o braxoli o vraxoli)
    •  
      CommentAuthorALE
    • CommentTime08/05/2010, 14:44
      2 punti
    Posted By: FrashSembra qualcosa di orgasmico e gustoso... Tipo una tagliata arrotolata su... Qualcosa :P
    Una descrizione più approfondita sarebbe benvenuta!


    Carne di vitello battuta sottilissima, solo un po' più spessa del carpaccio, salata e pepata, avvolta su un ripieno molto semplice di pangrattato intriso d'olio, aglio, prezzemolo e provola. Infilzati su stecchini, cotti alla piastra, e spennellati all'acquapazza (acqua, olio, sale, pepe, rosmarino).


    Posted By: Propoli
    Posted By: ALE Involtini alla siciliana featuring Lolapaolooza.

    Che fighetto che sei. Chiamale VRACIOLI! (o bracioli o braxoli o vraxoli )

    Eh, ma il resto del mondo non capirebbe. Come io da piccolo non capivo perché il mondo chiamasse "braciola" una carne non avvolta attorno a un ripeno.
    E cmq io li ho conosciuti a Genova come "involtini gabibbi" (dove gabibbo in zeneise sta per terrone, ma con un'accezione meno offensiva).
    •  
      CommentAuthorGovernatòra
    • CommentTime08/05/2010, 23:00 modiFICAto
      7 punti
    Ma le vere brasciole sono queste
    braSciole
    ahaha
    •  
      CommentAuthormanila
    • CommentTime09/05/2010, 09:30
      1 punto
    ALE mentre ci sei estorcile anche la ricetta dei tortellini di capodanno!
    (Le mie papille ringraziano.)
    •  
      CommentAuthorMetallus
    • CommentTime09/05/2010, 12:23
      0 punti
    Le Braciole! :Q_______
  6.   1 punto
    Posted By: manila ALE mentre ci sei estorcile anche la ricetta dei tortellini di capodanno!
    (Le mie papille ringraziano.)

    Ricetta per i miei tortellini di Capodanno: prendi un'auto, mettila in moto, recati alla più vicina Coop Estense e acquista tortellini di carne a marchio Coop nella quantità desiderata.
    Fai rientro a casa e... telefona a mia mamma per farti dare la ricetta del brodo :D
    •  
      CommentAuthormanila
    • CommentTime09/05/2010, 16:15
      1 punto
    ahahaha! ahaha
    Bene! cio' e' perfettamente in linea con le mie attuali capacita' culinarie! ahaha ahaha
    qual e' il numero di tua madre?
    •  
      CommentAuthorPropoli
    • CommentTime10/05/2010, 01:28
      1 punto
    Posted By: manila ahahaha! ahaha
    Bene! cio' e' perfettamente in linea con le mie attuali capacita' culinarie! ahaha ahaha
    qual e' il numero di tua madre?

    Uhm... perdi punti nel totoconchiciprovoallaprossimaconvenscion...
  9.   0 punti
    Posted By: manila ahahaha! ahaha
    Bene! cio' e' perfettamente in linea con le mie attuali capacita' culinarie! ahaha ahaha
    qual e' il numero di tua madre?

    manila: sotto natale , urla gianniiiiih che sarebbe il papa' di lola e ti appaiono magicamente i tortellini, con i quali potrai anche fare cohnversazione
    •  
      CommentAuthorHuber
    • CommentTime14/06/2010, 20:50
      11 punti
    •  
      CommentAuthorArj Ranpa
    • CommentTime15/06/2010, 00:23
      0 punti
    Sondaggio:
    Quanti di voi mettono la maionese e/o l'uovo nel riso freddo (o insalata di riso come dir si voglia)?

    Secondo me tutti e 2 rovinano la ricetta. La maionese non la disprezzo, ma se non c'è è meglio... l'uovo invece mi piace, ma nel riso ZEEEERO!!! Cioè, il bianco si va a confondere col formaggio, sei convinto di inforchettare un cubetto di Emmenthal e invece rimani fregato dall'insipidezza subdola dell'albume cotto. Il tuorlo invece si sbriciola e si incrosta sul fondo del piatto. Insomma, io sono contro entrambi.
    •  
      CommentAuthorQiQQo
    • CommentTime15/06/2010, 02:48
      3 punti
    mah, l'insalata di riso è un piatto così versatile che ci puoi mettere veramente tutto quello che ti pare, quindi direi che l'uovo sodo ci può anche stare, mentre eviterei qualunque tipo di salsa che andrebbe a snaturare il piatto, ivi inclusa la maionese.

    parlando però di uova e maionese, si potrebbe approfittarne per decorare il piatto, aggiungendo un uovo sodo tagliato in due, con una skizzata di maionese sopra.
    • CommentAuthorformytesa
    • CommentTime15/06/2010, 09:37
      2 punti
    Posted By: Huber


    gaufre nerd *__________*
    lo voglio!!!!!!!11!!!!!uno!!
  14.   2 punti
    no alla mayonese, se non è strettamente necessaria :) (non solo nell'insalata di riso: ovunque!)
    •  
      CommentAuthorChoolaudia
    • CommentTime15/06/2010, 11:31
      2 punti
    La maionese è necessaria solo sulle patatine fritte! :D



    ...Vincent Vega is not amused.
    • CommentAuthorformytesa
    • CommentTime15/06/2010, 13:04
      2 punti
    Posted By: Choolaudia La maionese è necessaria solo sulle patatine fritte! :D


    a me sembra necessaria ovunque...tranne che sulle patatine! :)
    •  
      CommentAuthorFrash
    • CommentTime15/06/2010, 13:06 modiFICAto
      1 punto
    p[maionese>=x]=1-p[maionese<x]
    •  
      CommentAuthorsae
    • CommentTime15/06/2010, 13:23
      6 punti
    Posted By: Frash p[maionese>=x]=1-p[maionese


    Frash, stacca un attimo! Statistica ti sta fondendo il cervello.
    Esci, vedi gente, fai cose, guardati un film naviga di porno!
    •  
      CommentAuthorLavinia
    • CommentTime15/06/2010, 13:29
      -1 punti
    Comunque, io la maionese nell'insalata di riso non l'ho mai messa. Invece nella pasta fredda ci sta benissimo!
    •  
      CommentAuthorIvano
    • CommentTime15/06/2010, 16:12
      1 punto
    Io la maionese nell’insalata di riso qualche volta ce l’ho messa, nella pasta fredda mai piccolakate
  21.   1 punto
    Posted By: Arj Ranpa Sondaggio:
    Quanti di voi mettono la maionese e/o l'uovo nel riso freddo (o insalata di riso come dir si voglia) ?

    .

    io la maio(nchi)
    •  
      CommentAuthorflanella
    • CommentTime15/06/2010, 21:28
      3 punti
    maionese > nutella.
    •  
      CommentAuthorferilli
    • CommentTime15/06/2010, 22:56
      2 punti
    Posted By: Arj Ranpa Sondaggio:
    Quanti di voi mettono la maionese e/o l'uovo nel riso freddo (o insalata di riso come dir si voglia) ?

    Secondo me tutti e 2 rovinano la ricetta


    Era un dubbio che anni fa attanagliò anche me, sperimentai entrambe le cose e ricordo ne risultarono papponi disgustosamente imbrattati, mentre il risultato migliore può dirsi raggiunto quando i chicchi di riso (o pasta) vivano la loro singola unicità pur nell'insieme della composizione, pertanto:
    evviva la mayo sul pane,
    evviva l'uovo in n-mila modi,
    ma che con le insalate di riso o pasta abbiano a condividere solo lo spazio nel frigorifero!
    •  
      CommentAuthorMeemmow
    • CommentTime15/06/2010, 23:09
      4 punti
    Per rimanere in tema:

    •  
      CommentAuthorArj Ranpa
    • CommentTime15/06/2010, 23:56
      0 punti
    Posted By: ferilli
    Posted By: Arj Ranpa Sondaggio:
    Quanti di voi mettono la maionese e/o l'uovo nel riso freddo (o insalata di riso come dir si voglia) ?

    Secondo me tutti e 2 rovinano la ricetta


    Era un dubbio che anni fa attanagliò anche me, sperimentai entrambe le cose e ricordo ne risultarono papponi disgustosamente imbrattati, mentre il risultato migliore può dirsi raggiunto quando i chicchi di riso (o pasta) vivano la loro singola unicità pur nell'insieme della composizione, pertanto:
    evviva la mayo sul pane,
    evviva l'uovo in n-mila modi,
    ma che con le insalate di riso o pasta abbiano a condividere solo lo spazio nel frigorifero!

    Che Dio ti benedica tesoro!!! bravaklapac
    •  
      CommentAuthorFrash
    • CommentTime16/06/2010, 00:15
      2 punti
    Oggi ho mangiato insalata di riso, comunque. Anche noto come "riso freddo". Con la maionese.
    •  
      CommentAuthorArj Ranpa
    • CommentTime16/06/2010, 00:28
      5 punti
    Posted By: Frash Oggi ho mangiato insalata di riso, comunque. Anche noto come "riso freddo". Con la maionese.


    SAAACRILEEEEEGIOOOOOO
    •  
      CommentAuthorChoolaudia
    • CommentTime16/06/2010, 09:28
      0 punti
    Io comunque ci metto il succo di limone sull'insalata di riso... provatelo anche voi, vi piacerà!
    •  
      CommentAuthorArj Ranpa
    • CommentTime16/06/2010, 10:40 modiFICAto
      0 punti
    Posted By: Choolaudia Io comunque ci metto il succo di limone sull'insalata di riso... provatelo anche voi, vi piacerà!


    Mi giunge nuova...



    Posted By: valecalimero

    io la maio(nchi)


    +1 per la Maionchi
    •  
      CommentAuthormanila
    • CommentTime16/06/2010, 21:55
      2 punti
    io odio la maionese...ma amo i tramezzini... un conflitto che mi dilania, soprattutto lo stomaco
    •  
      CommentAuthorJesso
    • CommentTime17/06/2010, 10:58
      1 punto


    dopo questo tuo post ho deciso che era giunta l'ora di riguardarmi tel chi el telùn...che fa sempre bene alla pelle
    •  
      CommentAuthorManovella
    • CommentTime17/06/2010, 11:18
      10 punti
    ecco il prnazo di ieri, per il compleanno di papo:
    pastagamberoidi
    dentale

    secce
    gnam...
    •  
      CommentAuthorHuber
    • CommentTime17/06/2010, 11:54
      0 punti
    OK...
    Manovella ha trovato un bottone nel mio stomaco.

    Ho ufficialmente fame.
    • CommentAuthorformytesa
    • CommentTime17/06/2010, 17:23
      0 punti
    amova hai cucicchiato tu?
    •  
      CommentAuthorPropoli
    • CommentTime17/06/2010, 22:21
      0 punti
    Spero che dall'avervi sposate abbia guadagnato qualcosina, almeno.
    •  
      CommentAuthorMeemmow
    • CommentTime18/06/2010, 14:20
      0 punti
    E intanto nessuno pensa al piccolo Giuppi con l'acquolina alla bocca per le cibarie materne che gli passano davanti in formato jpeg. Non è giusto.
    •  
      CommentAuthorManovella
    • CommentTime18/06/2010, 14:24 modiFICAto
      1 punto
    Posted By: formytesa amova hai cucicchiato tu?


    amoVa lo ammetto...ho fatto solo le "secce arrustute"*. il resto l'ha fatto mai zia, ma io ho segnato tutto e ripeterollo al più presto... :d
    La cosa figa è che nel pescione ci ha messo un trito di prezzemolo aglio e ZENZERO FRESCO...e mia madre ha cominciato a cantare una canzoncina tipo Jinglebells urlando,tra un lalalalalalalà e l'altro, "natale allo zenzero", dicendo a tutti che era la canzone "di Elio" ahahahahahahhahahah

    P.S. * secce arrustute= seppie grigliate
    •  
      CommentAuthorLavinia
    • CommentTime18/06/2010, 15:55 modiFICAto
      0 punti
    Manov, ma il pranzo è durato sei ore oppure avete fatto tutto in tempi brevi?
    :D
    •  
      CommentAuthorshake
    • CommentTime19/06/2010, 00:04
      0 punti
    Posted By: Meemmow Per rimanere in tema:


    +1 perché indirettamente mi hai ricordato che c'è da spostare una macchina, la mia... ehehe
    che altrimenti domani mattina diventa un forno.
    •  
      CommentAuthorlelev*
    • CommentTime19/06/2010, 19:42
      0 punti
    A me la maionese dà la nausea solo a nominarla, nonostante adori le uova e l'olio d'oliva.
    L'uovo sodo sull'insalata di riso invece è un must.
    •  
      CommentAuthorFrash
    • CommentTime21/06/2010, 15:46
      1 punto
    Al momento sto parlando di cucina con una mia amica che è attualmente in Cina per imparare la lingua.

    •  
      CommentAuthorManovella
    • CommentTime21/06/2010, 19:55
      1 punto
    ho appena comprato due libri:
    i piaceri della tavole :verdure
    e grande enciclopedia dei cocktail.
    che affiancheranno il libro sul sushi, quello sulla cucina indiana, quella cinese,spagnola,dolci e 2 enciclopedie, composte da molteplici volumi di cucina italiana delle varie regioni...bene quand ofacciamo un raduno favico cucinifero? :D
    •  
      CommentAuthorChoolaudia
    • CommentTime21/06/2010, 19:59
      0 punti
    Posted By: lelevez A me la maionese dà la nausea solo a nominarla

    La maioneeeeeeese...
    •  
      CommentAuthorFrash
    • CommentTime21/06/2010, 20:52
      0 punti
    Posted By: Choolaudia
    Posted By: lelevez A me la maionese dà la nausea solo a nominarla

    La maioneeeeeeese...

    Pump up the mayo!
    •  
      CommentAuthorlelev*
    • CommentTime22/06/2010, 00:42
      0 punti
    Posted By: Choolaudia
    Posted By: lelevez A me la maionese dà la nausea solo a nominarla

    La maioneeeeeeese...

    Scusa per il meno uno ma... sbok
  46.   3 punti
    ALE's cheesecake
    questa buonissima cheesecake ai frutti di bosco è fatta in casa ALE ;)
    •  
      CommentAuthorJesso
    • CommentTime22/06/2010, 00:59
      1 punto
    Posted By: LolaPaoLoozaALE's cheesecake
    questa buonissima cheesecake ai frutti di bosco è fatta in casa ALE ;)

    la forchetta che spunta di lato con infilzata in cima la mora è allettante!anche la torta..però cioè la forchetta laterale è OLTRE
    •  
      CommentAuthorArj Ranpa
    • CommentTime22/06/2010, 01:06
      1 punto
    Oggi ho fatto lo zabaione.
    4 coppette! Invece del marsala ho messo il vino bianco, poi una volta freddo una spolverata di cacao, la panna montata e un Togo.

    :-Q______
    •  
      CommentAuthorFrash
    • CommentTime22/06/2010, 14:08
      2 punti
    Mamma oggi ha fatto il tiramisù!
    •  
      CommentAuthorIvano
    • CommentTime22/06/2010, 14:11
      0 punti
    Mi metto le scarpe e vengo là.

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